terça-feira, 20 de março de 2018

VIÑA ARANA RESERVA 2009

 SUTILEZA ENGARRAFADA 






Uma das minhas vinícolas preferidas em Rioja; 
Hoje analisamos em detalhe o Viña Arana Reserva 2009.
Vinícola que já visitei em loco no bairro da estação em Haro , onde confluem as vinícolas mais históricas da famosa região. 
Comprei e trouxe para degustar taça a taça um dos vinhos que tão gratamente tinham me surpreendido na degustação na bodega.
Vinho com 36 messes em barrica e dois anos engarrafas, antes de sair a venda. 95% Tempranillo e um toque de Mazuelo.
Nariz especiada, menos intensa que no dia da cata, mas delicada e convidativa.
Em boca servido na temperatura apropriada (a minha primeira taça estava algo fria)se mostra amplo e guloso, aveludado, quase uma calda...taninos domesticados; frutado, com um final persistente e delicado.
Surpreendentemente um vinho deste naipe custe lá uns 15 Euros., claramente dum excelente RPQ.
Um vinho leve, elegante quase que flutua em boca, com uma acidez equilibradíssima.
Da para pedir algo a mais pelos 15/17 Euros que custa lá?Vinhaço para aqueles que gostam da sutileza num vinho.

terça-feira, 23 de janeiro de 2018

GRAN RESERVA 904 - 2007 - LA RIOJA ALTA

 ÉPICO 




Uma das vinícolas mas prestigiosas da Espanha. com alguns vinhos,como este, que são ícones no mundo todo; 90% Tempranillo e 10% Graciano para um vinho de sonho.

Fazendo um pouco de história, 1904 foi o ano da fusão de duas vinícolas: La Rioja Alta e Bodega Ardanza, de Alfredo Ardanza, que também era um dos fundadores de Rioja Alta; O número no vinho representa aquela união, só tirou o 1 na frente (ao igual que o ícone 890) para não confundir aos compradores entre safra e nome do vinho.

O 904 é um vinho delicado, fino sutil, elegante, equilibrado mas complexo... aveludado e de fruta intensa (mas em boca que em nariz, cereja, ameixa principalmente), 
Aqueles riojanos que pela densidade na cor e pelos aromas que solta na primeira e segunda nariz dão a entender logo de cara que é um vinho para desfrutar aos poucos e ao meu ver sem comida, sem harmonizar nada. 

A safra 2007, cujo coupage foi engarrafado em 2012, ficou outros 4 anos em garrafa antes de sair ao mercado em 2016.
Vinho que mesmo com alto potencial de guarda, já oferece tudo o que promete agora. pois em definitiva esse é o espirito da bodega, de colocar no mercado um produto que mesmo com poder de evolução e guarda, esta pronto para expressar as suas raízes.
A evolução inicial do vinho então  se produz na vinícola, no envelhecimento em barricas e garrafa, de 8 anos no total neste caso. 
O potencial de guarda da um plus para quem sabe e pode esperar, pois tem carretel para 10 a 15 anos mais.
.

Um vinho que todo apreciador deveria beber ao menos uma vez na vida.
Todos os quesitos dum grande vinho estão aqui: aveludado, taninos amáveis,estrutura e corpo,carvalho integrado, super equilibrado.
Vinho Gigante, na faixa dos 40/50 Euros lá. 



Tive a sorte de aprecia-lo em loco, na própria vinícola na nossa visita em maio, e trouxe algumas garrafas para seguir a evolução nos próximos anos

É um vinho custoso mas não caro, considerando o leque de sensações que ele entrega taça a taça...saúde !

quarta-feira, 17 de janeiro de 2018

CATALPA CHARDONNAY 2016

EXCELENTE RPQ


Conheço a vinícola e sou fá dalguns vinhos que ali se produzem...e este Catalpa Chardonnay é um deles.
Tem safras memoráveis, outras nem tanto, mas sempre mantem uma base, um cuidado para que o produto final oferecido seja de alta qualidade.
50% do vinho é barricado em carvalho em quanto o outro 50 em inox durante dez a doce messes, na finca que a vinícola possui em San José, Tupungato a 1.300 metros de altura e que amplamente recomendo visitar.
De fato eu passei por la ao final de 2016 e publiquei esta matéria: http://enogastrogringo.blogspot.com.br/2017/04/bodegas-atamisque.html

Este 2016 ainda é novo, acabou de sair ao mercado e naturalmente tem um bom potencial para evoluir em  garrafa ainda, mas como comprei quase duas caixas, decidi abrir um agora e estas foram as minhas sensações. 
Primeira nariz austera, com a devida oxigenação solta nítida fruta branca, algo cítrico.
Em boca se mostra convidativo, só sustentado pelo passo em barricas, o carvalho não é nem um pouco protagonista, deixando a fruta levar os flashes; a metade do vinho só passou por inox, dando frescura.
Mineral, fácil de beber, entrega sutis diferencias entre taça e taça.
Mesmo a vinícola sugerindo que o  potencial de guarda é de 5 anos, eu acho que estará no seu ponto máximo de evolução e crescimento daqui a um ano, máximo um ano e meio

Vale a pena aproveitar a promoção da sua importadora aqui em São Paulo, que o vende por atrativos 59 Reais.

quarta-feira, 20 de dezembro de 2017

XIMÉNEZ SPINOLA EXCEPTIONAL HARVEST 2015

 OUTRO GOLAÇO COM A PEDRO XIMÉNEZ  


Se trata dum vinho especial. diferente, pois as uvas se deixam madurar mais 3 semanas antes da colheita, para logo ficar em barricas de carvalho de vários usos mas que comportaram vinhos oxidativos, o que incorpora aromas e sabores únicos.

O nome Gera inicialmente alguma confusão, pois da a entender que se trata duma safra especial, quando simplesmente é o nome do vinho.
Fora a movida marqueteira o vinho é enigmático, único, ao ponto que comprei umas garrafas para degustar tranquilamente em casa. Fomos maravilhosamente atendidos na vinícola por José Antonio Zarzana quem nos explicou tudo referente a versatilidade desta uva com a cata de cada um do seus produtos; A matéria completa da visita aqui: 
https://enogastrogringo.blogspot.com.br/2017/07/bodegas-ximenez-spinola.html
É um vinho artesanal, que se elabora a partir de uvas sobre maduradas para ganhar esse adocicado extra e logo macerar junto com a pele em inox; Posteriormente passa a barricas de carvalho de 225l de vários usos por onde passaram caldos de crianza oxidativa, como o brandy por exemplo.
Repousa por 4 messes antes de ser engarrafado ...o resultado é um vinhaço!


Atrapa visualmente esse dourado brilhante e a nariz, intensa e complexa, seduz com toques especiados, outros cítricos e fruta (figo). 
Boca gulosa, untuosa, com novos sabores e diferentes levezas e intensidades surgindo a cada oxigenação do vinho.
Vinho algo adocicado e licoroso, mas bem longe dum sherry...este é um vinho seco, diferente, para não perder.
Na faixa dos 18/20 Euros lá, vale cada centavo.


quarta-feira, 13 de dezembro de 2017

VIVANCO MAZUELO 2012

 COMPLEXO E APAIXONANTE  


Comprei na própria vinícola, na faixa dos 35/40 Euros, apos te -lo catado e ter grandes sensações; Um vinho que se merecia ser bebido a garrafa inteira e apreciar suas distintas caras, que mudam de taça em taça.
As parcelas de mazuelo são duas, Agoncillo e Alberite, de dois terroirs bem diferentes.
A colheita e a fermentação é feita por separado, passam 14 messes em barricas novas de carvalho francês e só 1.516 garrafas para esta pequena produção. 


Aberto e decantado, ele não se abriu por completo na primeira hora, precisou de mais tempo para mostrar todo o seu potencial.
Em nariz é bem floral, não é aquele ataque intenso de fruta, mas é delicado, bem mineral.
Em boca entra fresco, com um tanino bem amável e se espalha em boca pedindo mais.
Brincalhão, sedutor, distinto, intrigante, complexo...APAIXONANTE!
Matei ele em dois dias diferentes e no segundo dia, fechado no vácuo, estava ainda melhor do que o primeiro.
Vinho sutil, não para todos os gostos, mas que eu amei, pena ter me trazido uma garrafa só, porque a World Wine, a importadora da vinícola aqui no Brasil, alem de preços beeem salgados não importa este fantastico Mazuelo 2012.










segunda-feira, 4 de dezembro de 2017

VIÑA ARANA RESERVA 2009


 UM GRANDE VINHO A 15 EUROS 



Um dos meus primeiros gemidos no meio-dia riojano. Não da para acreditar que um vinho deste naipe custe lá uns 15 Euros. 
Vinho com 36 messes em barrica e dois anos engarrafas, antes de sair a venda. 95% Tempranillo e um toque de Mazuelo.Visitei a Bodega e catei este exemplar, que acabei comprando pela excelente relação preço qualidade.
Nariz sedutora, especiada, intensa.
Em boca entrega tudo o que presumia e mais. Aveludadinho, equilibrado, elegante sem ser careta, intenso; final persistente e convidativo.
Fiquei bem a vontade na bodega pois desfrutei de todo o tempo que quis para avalia-lo, e isso faz uma diferencia grande na apreciação, pois o vinho evolui em garrafa mas também na taça enquanto se oxigena; Bebi só uma taça, mas aos poucos, o apreciando bem melhor.

Este e todos os vinhos da bodega tem grande poder de evolução, quem puder comprar e esperar, ou comprar varias e ir vendo a evolução em garrafa vai me agradecer. Eu trouxe duas que serão abertas oportunamente em 2018 e 19 para comparar com as sensações desta cata.
A importadora Zahil comercializa os vinhos da bodega, com margens beeeem amplas infelizmente, mas esta joia não aparece no portfólio on line.

quarta-feira, 29 de novembro de 2017

BERONIA RESERVA 2012

  EXCELENTE RPQ  




Vinho de excelente relação qualidade preço, na faixa dos 10 Euros lá.
Um tempranillo com todas as letras, com pequenos aportes de Mazuelo e Graciano.
Uma nariz expressiva, intensa, complexa. algo licorosa inicialmente, mas que com a devida oxigenação abriu passo a notas especiadas marcantes, canela principalmente e presencia marcante de frutos pretos.
Em boca entra caudaloso, doce, taninos amáveis
.
Bem estruturado e equilibrado...vinho redondo, com final persistente pedindo mais...show!
Grande poder de evolução ainda, considerando que ele foi engarrafado fim de 2014 trás 20 messes de barricas mistas e outros 18 na bodega antes de sair a venda.
Um grande vinho a um preço acessível, que comprei e desfrutei taça a taça, após te-lo catado na própria vinícola.
Para comprar e guardar, o melhor dele ainda esta por vir em 2 anos.