quarta-feira, 30 de agosto de 2017

KOYLE RESERVA SYRAH 2011

UM SYRAH DE RESPEITO




Com um aporte del 13% de Carmenere este Koyle Reserva foi uma grata companhia num almoço no Grand Cru Alphaville, onde é possível levar a mesa vinhos ao preço das prateleiras.
Do almoço poucas e não tão boas lembranças, mas fiquei super bem impressionado com este grande exponente chileno do Vale de Colchagua.


Se apresenta dum roxo escuro e em nariz solta aromas especiados, herbáceos e de cassis bem marcantes: Também aparecem  torrados produto do seus 12 messes em barricas de carvalho do 60% do produto final.
Em boca é elegante (bom aporte do winemaker com aquela porcentagem de Carmenere), frutado, corpo meio, bem estruturado e com sabores intensos...o final é longo e delicado.



a Grand Cru o importa e sai por 89 reais, um RPQ B+

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