EL PORVENIR DE LOS ANDES

 A FORÇA DO NORTE ARGENTINO 

El Porvenir de los Andes é uma das vinícolas mais conceituadas do norte argentino, região que ganha cada vez mais adeptos.
Salta, situada ao Norte de Mendoza, a região vitivinícola mais reconhecida da Argentina, produz vinhos com outra potencia, mais densos, mais igualmente grandes exponentes em muitos casos.
Experimentei uma boa amostra do que eles produzem, com excelentes sensações. 

  AMAUTA - A LINHA PURA FRUTA DO EL PORVENIR  


AMAUTA ABSOLUTO MALBEC

Linha sem madeira do El Porvenir, na sua já interessantíssima linha de entrada.
O Amauta Absoluto Malbec 2014  impressiona logo de cara pela a sua cor: um roxo quase granate. 
Nariz diferente, frutos vermelhos (cereja, guinda) mais também um mix de especias típicos dos vinhos desta região impregnam o olfato, algo licoroso.
Em boca entra doce, brincalhão, mas passa elegante, corpo médio, com um final persistente.
Um muito bom exponente dos Malbecs jovens de Salta, e numa relação preço qualidade excelente na Argentina, onde sai por menos de 100 pesos.
Aqui, a Grand Cru importa ele a exorbitantes 95 reais, mas que agora em Janeiro estão na promoção por 66.

  AMAUTA CORTE II 20014  

Os cortes (blends) desta linha tem um passo curto por madeira e das quatro opções que oferecem, experimentei duas.

Fresco, com a força do terrorir (Cafayate) e ao mesmo tempo amável, elegante corte de Cabernet com Merlot, chamado Respeto.
Sue brevíssimo passo por madeira, entre 6 e oito messes em barricas de segundo uso deixam ao vinho fresco, a madeira só ajuda ao vinho a estrutura-lo, mas não esta presente no palato.
Nariz envolvente, sedutora...os primeiros aromas já conseguem atrair a tua atenção.
Em boca confirma tudo o que a nariz prometia: impacta ao primeiro gole.  
Vinho com muita boa acidez que também entra doce em boca; é voluptuoso, suculento. de bom corpo a bom final.
Apos de ter sido pedido e bebido num restaurante em Buenos Aires conseguiu o que todo produtor deseja: que o cliente fique satisfeito e saia a comprar mais, e trouxe mais duas garrafas para beber aqui...só resta uma

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 AMAUTA CORTE INNOVACIÓN 2015  
CABERNET FRANC - MALBEC 

Cabernet Franc e Malbec em partes iguais, com um breve passo por barricas.
Nariz convidativa, sugestiva...em boca entra doce, boa acidez; final persistente e brincalhão.
A força do malbec saltenho muito bem equilibrada pelo balsâmico cabernet franc.






















LABORUM - Linha alta gama.


  Syrah Single Vineyard 2011 - Finca Río Seco  

Syrah de altura, com a intensidade do terroir; Aqui o passo por barrica é mais prolongado, 12 messes e só de primeiro uso.
Nariz bem especiada, frutos vermelhos maduros, quase em compota. 
Boca intensíssima, potente...mesmo pronto para beber agora, talvez encontre a sua plenitude em 2018/19.
Concentração, força, estrutura media e final bem power.
Um muito bom exemplar dum vinho saltenho, desta  vez em Syrah.

O Torrontes não é uma uva muito conhecida no Brasil, mas é a uva branca insignia da Argentina, assim como o Malbec nos tintos.Porem, não é Mendoza, a província mas conhecida da Argentina pela produção de vinhos a que destaca na produção desta fantástica uva. Salta, La Rioja e San Juan são, pelas caraterísticas de seus terroirs, as mais aptas para o cultivo, aonde a uva consegue se desenvolver e expressar melhor todo o seu potencial.Este Laborum, como a maioria dos torrontes, não tem passo por madeira, pelo que se sugere sempre comprar vinhos de safras não maiores a dois anos, do momento da compra.E um vinho fresco, super aromático,bem frutado, bem equilibradinho e fácil de beber e que deve ser tomado bem frio, a diferencia dos chardonnay.Os vinhos saltenhos tem um toque selvagem, agressivo em seu tintos principalmente mas também em seus brancos, porem este consegue passar elegante, sem perder essa força do terroir; vinho com perfeito equilíbrio.

Excelente a safra 2011, mas não sugiro compra-la agora, o seu melhor momento passou já  .

Torrontes diferenciado e elegante.
A Grand Cru importa quase toda a linha desta vinícola, e muito deles estão agora com preços promocionais. longe dos assustadores números habituais.