segunda-feira, 2 de novembro de 2015

RIBERA DEL DUERO VOL 1: TEOFILO REYES - GAVILAN - MATARROMERA - PESQUERA

TEÓFILO REYES CRIANZA 2011

Na competivissima faixa de preços de entre 8 e 12 Euros, este crianza que passa 16 messes barricado possui identidade própria para se sobressair.
Nariz especiada, frutal, convidativa.
Em boca exibe tudo o que um bom crianza do Duero deve ter: intensidade, volumem, potencia e equilíbrio.
Saboroso para quem prefere toma-lo sozinho, mas versátil para combinar com muitos pratos...é gastronômico mas vá muito alem disso; 12 Euros muito bem investidos.


GAVILAN CRIANZA 2012


Com 12 messes barricado e numa faixa de preços similar ao Teófilo descrito ao começo, este me empolgou um pouco menos.
Bom vinho claro, indiscutível, bem mais mineral mas perde algo de força  e de elegância em boca.na persistência ...vinho mais gastronômico e sem tanta personalidade para ser bebido sozinho.
Igualmente estou fazendo uma comparação um tanto odiosa, este custa 8 Euros, esta no começo da faixa, o outro no topo dela, ou seja um 50%  mais caro.
Dito tudo isto voltaria a comprar o Teofilo de 12 Euros sem pestanejar.



MATARROMERA CRIANZA 2012




Comparativamente falando, meu paladar gosta mas dos da Ribera do que dos Riojanos...colocando no teste vinhos da mesma crianza.
Os da Ribera são mais concentrados, o mesmo tempranillo me oferece notas diferentes dos Riojanos, onde meu paladar fica reverenciando o terroir.

Neste sentido é este crianza 2012 da prestigiosa vinícola Matarromera 100 % Tempranillo.
A elegância deste exemplar 14 messes barricado começa já pela nariz, alem da intensidade .
aromática; fruta reta madura, baunilha.
Em boca a elegância reina mas explode, voluptuoso é saboroso.
Taninos adocicados e final largo, bom rótulo! 
Vinho na faixa dos 15 aos 20 Euros na Espanha.

     





PESQUERA RESERVA ESPECIAL 2003




Com o carimbo dum dos enólogos mais prestigiosos da Espanha, Alejandro Fernández.
Um dos clássicos do Duero, vinho de guarda e que agora no 2015 estava no ponto para ser bebido.
Este tipo de vinhos, clássicos e de guarda NÃO são para serem pedidos em restaurantes; são vinhos para beber em casa, desfrutando da evolução dele a cada taça e captar a sua complexidades.
Nariz intensa, ameixa e mora sobressaem nitidamente.
Em boca é complexo: carnudo,potente mais com taninos amáveis; os 30 messes de barrica dão uma grande estrutura ao vinho.Final persistente e elegante, aveludado.
Vinho já em outro patamar de preços claro... 30 Euros.
Show!



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