Cada vez fica mais claro que como o decorrer do tempo as promoções com cupões não dão certo.
Em muitos casos significa uma tentativa desesperada de restaurantes que não estão funcionando bem, que não faturam o que esperavam, e que em vez de pensar em soluções (como estas promos por exemplo) para atrair e reconquistar clientes, em definitiva pensando como verdadeiros restaurateurs, escolhem a equação mais simples: fazer caixa nas costas dos coitados que nos empolgamos baseados numa propaganda enganosa.
O resultado final geralmente não é bom: muitos acabam fechando as suas portas aos poucos messes após da promoção (Porto, Domenicos são os primeiros que vem na minha mente).
Uma das opções como entrada era a provoleta ( queijo provolone derretido na brasa).
CURIOSAMENTE, por problemas com o fornecedor NÃO ESTAVA DISPONÍVEL.
Daí em diante deu tudo errado: a outra entrada eram empadas e inicialmente não tinham de carne...tive que lutar para recebe las
Para completar e fazer bingo foram aquecidas num microondas, um sacrilégio!
Tentei explicar em vão que o Olho de Bife que a promoção fazia referencia NÃO era este corte de carne que se vê na foto, um correto Bife de Chorizo.
O olho de Bife é outro corte, mais largo e não tão alto, geralmente com um "olho" de gordura quase central.
Tinha ido algumas vezes no Avila e a comida era boa...este menu não faz mais do que afastar e definitivamente aqueles clientes que tinham tomado alguma distancia do restuarante por considera lo caro ou por melhores opções.
Assim não se reconquista ninguém
Avila Steakhouse
Bandeira Paulista 520, Itaim
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