terça-feira, 23 de janeiro de 2018

GRAN RESERVA 904 - 2007 - LA RIOJA ALTA

 ÉPICO 




Uma das vinícolas mas prestigiosas da Espanha. com alguns vinhos,como este, que são ícones no mundo todo; 90% Tempranillo e 10% Graciano para um vinho de sonho.

Fazendo um pouco de história, 1904 foi o ano da fusão de duas vinícolas: La Rioja Alta e Bodega Ardanza, de Alfredo Ardanza, que também era um dos fundadores de Rioja Alta; O número no vinho representa aquela união, só tirou o 1 na frente (ao igual que o ícone 890) para não confundir aos compradores entre safra e nome do vinho.

O 904 é um vinho delicado, fino sutil, elegante, equilibrado mas complexo... aveludado e de fruta intensa (mas em boca que em nariz, cereja, ameixa principalmente), 
Aqueles riojanos que pela densidade na cor e pelos aromas que solta na primeira e segunda nariz dão a entender logo de cara que é um vinho para desfrutar aos poucos e ao meu ver sem comida, sem harmonizar nada. 

A safra 2007, cujo coupage foi engarrafado em 2012, ficou outros 4 anos em garrafa antes de sair ao mercado em 2016.
Vinho que mesmo com alto potencial de guarda, já oferece tudo o que promete agora. pois em definitiva esse é o espirito da bodega, de colocar no mercado um produto que mesmo com poder de evolução e guarda, esta pronto para expressar as suas raízes.
A evolução inicial do vinho então  se produz na vinícola, no envelhecimento em barricas e garrafa, de 8 anos no total neste caso. 
O potencial de guarda da um plus para quem sabe e pode esperar, pois tem carretel para 10 a 15 anos mais.
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Um vinho que todo apreciador deveria beber ao menos uma vez na vida.
Todos os quesitos dum grande vinho estão aqui: aveludado, taninos amáveis,estrutura e corpo,carvalho integrado, super equilibrado.
Vinho Gigante, na faixa dos 40/50 Euros lá. 



Tive a sorte de aprecia-lo em loco, na própria vinícola na nossa visita em maio, e trouxe algumas garrafas para seguir a evolução nos próximos anos

É um vinho custoso mas não caro, considerando o leque de sensações que ele entrega taça a taça...saúde !

quarta-feira, 17 de janeiro de 2018

CATALPA CHARDONNAY 2016

EXCELENTE RPQ


Conheço a vinícola e sou fá dalguns vinhos que ali se produzem...e este Catalpa Chardonnay é um deles.
Tem safras memoráveis, outras nem tanto, mas sempre mantem uma base, um cuidado para que o produto final oferecido seja de alta qualidade.
50% do vinho é barricado em carvalho em quanto o outro 50 em inox durante dez a doce messes, na finca que a vinícola possui em San José, Tupungato a 1.300 metros de altura e que amplamente recomendo visitar.
De fato eu passei por la ao final de 2016 e publiquei esta matéria: http://enogastrogringo.blogspot.com.br/2017/04/bodegas-atamisque.html

Este 2016 ainda é novo, acabou de sair ao mercado e naturalmente tem um bom potencial para evoluir em  garrafa ainda, mas como comprei quase duas caixas, decidi abrir um agora e estas foram as minhas sensações. 
Primeira nariz austera, com a devida oxigenação solta nítida fruta branca, algo cítrico.
Em boca se mostra convidativo, só sustentado pelo passo em barricas, o carvalho não é nem um pouco protagonista, deixando a fruta levar os flashes; a metade do vinho só passou por inox, dando frescura.
Mineral, fácil de beber, entrega sutis diferencias entre taça e taça.
Mesmo a vinícola sugerindo que o  potencial de guarda é de 5 anos, eu acho que estará no seu ponto máximo de evolução e crescimento daqui a um ano, máximo um ano e meio

Vale a pena aproveitar a promoção da sua importadora aqui em São Paulo, que o vende por atrativos 59 Reais.