segunda-feira, 11 de julho de 2016

BUENOS AIRES - COCU

 Excelente Boulangerie Francesa 


Buenos Aires possui uma vasta e boa quantidade de padarias, muitas delas artesanais.
A qualidade das padarias portenhas é indiscutível, e eu morro por degustar essas media luas o outras "facturas" cada vez que volto a minha cidade.
Mas existem outras opções para quem quer sair do dia a dia e esta opção francesa é interessantíssima,

Apos do sucesso de L´epi em Buenos Aires, a quem devo uma matéria, apareceram outras opções na cidade e esta chegou chegando, com um gostoso e saboroso leque: Croissants leves tipicamente francesas, pain au chocolat, pães especiais, croissant aux amandes entre outras.




Se respira no ar um cuidado francês para a preparação e a apresentação dos produtos. que resulta numa grande opção na cidade, um  cafe da manha diferente.


Especial menção aos pães caseiros, experimentei um par deles  que foram executados com mestria... perfeito equilíbrio entre leveza y sabor.












Digníssima proposta francesa, autentica, no coração de Palermo em Buenos Aires












Cocu
Malabia 1.510 Palermo  - Buenos Aires


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